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本文目录

1. 莴笋丝汤的家常家常家常做法
2. 咸肉竹笋莴苣汤最好吃的做法
3. 素莴笋汤的家常做法

莴笋丝汤的家常做法

莴笋100克 ，猪里脊肉75克，窝笋窝笋酱油5克，汤的汤水淀粉25克
，做法做法粉丝10克，大全大全油50克  ，家常家常清汤750克 ，窝笋窝笋盐5克，汤的汤味精5克，做法做法葱末 、大全大全香菜段各少许
。家常家常

做法

把莴笋去皮洗净，切成长5厘米的细丝；猪里脊肉去筋洗净也切咸细丝，放在碗里，加上酱油和水淀粉拌均匀；粉丝切成段，放在温水内泡软，捞出洗净备用 。

锅置火上，放油烧至七成热 ，放上莴笋丝煸炒1分钟 ，放入清汤、盐 、味精烧沸 ，倒入猪内丝滑熟，加上粉丝再烧沸 ，撇去浮沫，撒上葱末和香菜段
 ，出锅盛在海碗里即成
。

咸肉竹笋莴苣汤最好吃的做法

第1步 、咸肉焯水 。

第2步、切小块。

第3步、咸肉放入锅中，加姜片、料酒
、水

烧煮15分钟。

第4步 、春笋剥壳。

第5步、切小块。

第6步 、放入笋块和葱结 、适量生抽，烧煮

15分钟。

第7步
、莴笋削去外皮。

第8步、切滚刀块。

第9步、放入锅中，酌情加盐调味 ，同煮10

分钟左右。

素莴笋汤的家常做法

做法如下：

原料 ：鲜贝、虾、莴笋 
、姜、葱 、史云生浓醇高汤、盐
、植物油
。

做法步骤
 ：

第1步、准备所需材料，虾洗净去虾线和内脏，鲜贝洗去肠脏。

第2步 、莴笋去皮洗净切块，姜和葱切碎
。

第3步 、锅内倒入植物油烧 ，放入姜葱炒出香味。

第4步、加入适量清水。

第5步、再加入史云生浓醇高汤 。

第6步、烧沸后加入莴笋块。

第7步
、加入鲜贝

第8步、稍煮片刻。

第9步、再加入虾，煮至虾熟透
。

第10步、最后加入适量的盐调味即可出

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